Кэроб - это натуральный продукт, который получают из семян плодов рожкового дерева. Порошок кэроба имеет сладкий вкус, напоминающий какао. Порошок часто используется в выпечке, напитках и десертах в качестве заменителя какао или шоколада.

Его основные преимущества:

1.    Натуральность: экологически чистый и натуральный продукт без добавления искусственных ингредиентов или консервантов.

2.    Кофейный вкус: имеет приятный сладкий вкус, который напоминает кофе или какао, но без содержания кофеина и теобромина.

3.    Безглютеновый и низкоаллергенный: подходит для людей с непереносимостью глютена или с аллергиями на какао или шоколад.

4.    Богат антиоксидантами, витаминами и минералами: эти питательные вещества могут помочь поддерживать здоровье и иммунную систему.

5.    Универсальность в использовании: можно использовать в различных кулинарных рецептах, включая выпечку, десерты, напитки, смузи и другие блюда, добавляя им сладкий вкус и питательные свойства.