Печь UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания.

Печь Unox Anna XF 023 кондитерская имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 C (Конвекция не отключается).Управление климатом в камере: Технология DRY.Maxi: быстрое удаление влажности из камеры

Технические детали духового шкафа электрического:

• Управление: механическое
• Электрическая печь без пароувлажнения
• Таймер на 120 мин
• Вместимость: 4 противня 460x330мм (входят в комплект)

• Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
• Освещение в камере посредством галогеновой лампы
• Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов;
• Ограничитель температуры для безопасности

Вспомогательные функции печи электрической::

• Технология Protek.SAFE: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
• Визуализация оставшегося времени выпечки
• Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери электрического духового шкафа: Открывание двери вручную сверху вниз

Пекарский шкаф (унокс 023) UNOX XF 023 совместим с моделями расстоечных шкафов XLT 133