Тестораскаточная машина IMPERIA Restaurant Manual (SM 220) предназначена для раскатки крутого теста, используемого для приготовления пельменей, пирогов, пиццы, лазаньи и итальянской пасты.Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке.
Модель подходит для использования в ресторанах, отелях и небольших заведениях общественного питания.
Прибор не требует технического обслуживания и гарантирует высокое качество продукции.
Устройства изготовлены из нержавеющей стали и оборудованы самосмазывающим редуктором и 10-позиционным регулятором толщины теста.
Дополнительно может быть укомплектована насадками для нарезания лапши разной ширины.
Характеристики
Тип традиционная тестораскатка
Тесто прямоугольное
Ширина раскатки 210 мм
Толщина раскатки от 0 до 5 мм
Ширина 220 мм
Глубина 325 мм
Высота 275 мм
Вес (без упаковки) 9.3 кг
Вес (с упаковкой) 11.5 кг
Страна-производитель Италия