Достоинства
Довольно удачный вес в расчете на пачку - одна пачка это 450г, и для тех, кто готовит нут как отдельное блюдо, такой размер, скорее всего, покажется удобным (можно сразу сварить пачку). Всего идет 8 упаковок, которые стянуты в прозрачную полиэтиленовую стяжку, которая обеспечивает дополнительную защиту от повреждений в процессе транспортировки.
Недостатки
Брал дней 10 назад за 765р., а сейчас то же самое продается по 584р. (т.е. переплатил 25%). Отсюда вывод - надо было подождать и взять сейчас, ведь сейчас получается, что 2 пачки (из 8 пачек в комплекте) идут, по сути, бесплатно.
Комментарий
Если говорить про сам товар, то это нут турецкий (по крайней мере, такое название написано на пачке), и размером он заметно меньше, чем привычный знакомый узбекский. Этот нут примерно такого же размера, или чуть больше, что и обычный сухой горох.
По сравнению с узбекским, субъективно, этот нут требует существенно больше времени на замачивание и варку - на пачке рекомендуется замачивать на 12 часов, но будет лучше, если вы сможете выдерживать его в воде больше (около 20-24 часов), периодически меняя воду.
Для ускорения процесса, после первого замачивания можно слить воду, промыть и залить кипятком из чайника. Затем дождаться, пока вода остынет - слить эту воду, ещё раз промыть и варить около часа или... Читать полностью