Глутамат натрия по супер цене, использовать буду для приготовления домашней колбасы и маринадов, корейской моркови. Никакой зависимости в малых дозах он не вызывает, а вкус улучшает значительно! Даёт характерный аромат, а в мясных блюдах усиливает вкус мяса и копчения.
В упаковке 10грамм, этого хватит на 10-15кг продукта, так что очень выгодно, приправа... Читать полностью