ОписаниеБольшой чугунный казан с крышкой-сковородой Forester CI-01 уникальное решение 2-в-1.
Благодаря особой, пористой, структуре материала при высокотемпературной и достаточной жировой обработке внутри чугунного казана с крышкой образуется естественный защитный антипригарный слой. Это способствует комфортному приготовлению блюд без риска пригорания или прилипания продуктов, готовящихся внутри казана, к его стенкам.
За счет высокой теплоемкости и низкой теплопроводности материала тепло распределять равномерно, поэтому чугунный казан на 9 литров с крышкой очень долго остается горячим и поддерживает тепло приготовленного продукта.
Казан Forester изготовлен методом литья в металлическую форму (а не песок, как многие аналоги), поэтому имеет плотную структуру без пустот и шероховатостей и прослужит долгие годы.
Казан имеет плоское дно, что позволяет использовать его не только на мангале или гриле, но и на газовой и электрической плите.
Крышку для казана можно использовать как сковороду.
ОСОБЕННОСТИ:
пористая структура чугуна при жировой и температурной обработке создает естественный антипригарный слой
чугун имеет низкую теплопроводность и высокую теплоемкость материала позволяет долго сохранять и равномерно распределять тепло
плоская форма дна придает дополнительную устойчивость казану
внутренний диаметр чаши: 37 см
диаметр дна: 12 см толщина стенок: 5 мм