Корейская кухня уже стала весьма популярной в нашей стране. Она настолько своеобразна, что эту кухню не спутаешь ни с чем. Особенно интересны корейские салаты - в меру острые, обладающие ярким вкусом, приготовленные, как прави­ло, из малого числа весьма полезных продуктов.
Предлагаемая читателю книга содержит рецепты множества салатов - от самых простых (один продукт плюс приправы) до довольно сложных, которые могут служить украшением любого стола.