Здравствуйте, Дмитрий. Вообще это очень индивидуально, кто-то может есть достаточно много, но любой мёд не стоит есть в больших количествах, начните с пол чайной ложки в сутки, норма - это пол или чайная ложка, а дальше уже все от вашего организма зависит, хоть 10 ложек, главное не переусердствовать :). Спасибо за ваш вопрос! С любовью, Лавка Пчеловода!