Да, в капсуле или адаптере может оставаться немного воды, так уж работают капсульные кофеварки. Можно поднять рычаг, если критично, и свободная влага с капсулы стечет в поддон. В баке конечно тоже может оставаться вода) она же не до дна работает, а берет объем порции кофе.