Добрый день! Мы не продаем посуду, которая может выделять что-то вредное. На посуду есть декларации, которые подтверждают ее безопасность. При хранение в холодильнике образуется конденсат, который критичен для бамбука при длительном воздействии. Мы даем рекомендации, чтобы контейнер прослужил вам достаточно долго. Если у вас есть желание хранить сыр в этом контейнере в холодильнике, то храните. Это не запрещено законом :) Команда поддержки TalleR