Добрый день, Ирина, по консистенции сироп больше жидкий и немного тягучий. Это необходимо для того, чтобы он легко вмешивался в кофе и другие напитки. Если Вы ищете что-то густое, то обратите Ваше внимание на топпинги и основы для напитков - в нашем ассортименте представлены данные позиции марки RiCHEZA. С уважением, команда «Вода и молоко»