В заголовке товара и соответственно Вашего вопроса, указано AISI430, а там - кто его знает!) Даже, если продавец это подтвердит, то как вы это без экспертизы проверите?)))
В описании: "Коптильня из нержавеющей стали 2 мм., ... Крышка, ручки и сетка изготовлены из нержавеющей стали 1 мм."
в реальности, практически этот же размер!) Все замерить не получается, там бортики, загнутости!) Но, работает хорошо!)