Анна П., добрый день!
Посуда используется та же, что и в духовом шкафу: различные формы для выпечки из алюминия, жаропрочного стекла, силикона, керамики, а так же одноразовые формы из фольги. Обычные тарелки ставить не рекомендуется, так как есть вероятность образования трещин. Разогрев продуктов возможен.