Добрый день! Спасибо за Ваш вопрос. Продукция "Nemoloko" на базе овса содержит глютен в минимальном количестве, не превышающем 10 мг/кг. Она не рекомендуется к употреблению только людям, страдающим целиакией или другими серьёзными проявлениями непереносимости белка пшеницы, так как кроме следов глютена, овёс содержит схожее по природе вещество – авенин. В таких случаях необходима консультация с лечащим врачом и принятие совместного решения по использованию продуктов на базе овса в рационе питания. Приятных покупок! С Уважением, Команда «Топорков»!