Здравствуйте! Это эмалированная кастрюля, у нее не капсулированное дно. В ней можно готовить любые блюда, исходя из особенностей их рецептов и ваших предпочтений.

Здравствуйте! При соблюдении рекомендаций по эксплуатации с ручками и ободком ничего не произойдет. Золотистый цвет не представляет собой нанесенную на поверхность краску.

Здравствуйте! В данной серии ковшей, к сожалению, нет. Есть ковш в теплом белом цвете - Артикул 1506577541.

Здравствуйте! Размер дна кастрюль 3 л и 4 л - 16,5 см и 17,5 см соответственно. Более подробные размеры кастрюль вы также можете посмотреть на второй фотографии в карточке товара.

Здравствуйте! Кастрюля подходит как для приготовления холодных, так и горячих блюд.

Здравствуйте! Нет, на данный момент кастрюли в этой серии только с золотистыми ручками и ободками.

Здравствуйте! К сожалению, крышки по отдельности не представлены в нашем ассортименте.

Здравствуйте! Толщина стенок и дна - 1,5 мм. Эмаль двухслойная. Более подробную информацию о габаритах и структуре слоев вы также можете посмотреть на 2-ой и 6-ой фотографии в карточке товара. На данный момент у нас в ассортименте нет таких или аналогичных кастрюль в наборе.

Здравствуйте! Да, ручки изготовлены из нержавеющей стали и могут нагреваться. В целом, все зависит от интенсивности нагрева кастрюли и длительности ее нахождения на включенной конфорке.