Здравствуйте. Официальной информации от завода производителя о данном параметре нет, но испытания показывают примерно 1,25 кг/мин. Но мы должны понимать, что это не мясорубка и вряд ли кто-то из бытовых пользователей будет единовременно и без остановки что-то молоть килограммами.