Здравствуйте. Сахара нет, есть подсластитель. Полный состав протеина "Ирландский крем" - концентрат сывороточного белка, коллаген говяжий гидролизованный, загуститель ксантановая камедь, вещества вкусоароматические, краситель сахарный колер IV, агент антислеживающий диоксид кремния аморфный, комплексная пищевая добавка (антиокислитель аскорбиновая кислота, витамины (никотинамид, пантотеновая кислота, В6, В1, фолиевая кислота, В12), декстроза), подсластитель сукралоза. Содержит сахара природного (естественного) происхождения.