Здравствуйте, благодарим вас за вопрос и интерес к продукту. Продукт растворится в кипятке, но вкус будет другой. Это будет не молочный коктейль, т.к. в составе сухого коктейля молочных компонентов не содержится. С уважением, представители бренда Вокруг света.