Здравствуйте. Благодарим за вопрос. Если вы обратите внимание на строение стручка ванили, то обнаружите, что внутренняя часть содержит «ванильную икру», она похожа на семена маленькие. Собственно это то, ради чего используют и любят ваниль, самое ценное что содержит стручок. У нас есть в кабинете продавца и на сайте информация про ваниль, можете ознакомиться. Будут вопросы, пишите, ответим. С Уважением, Команда Marco’s!