Добрый день, нет, лактоза относится к несбраживаемым сахарам и не даст необходимого уровня карбонизации. Если декстрозы нет под рукой - можно использовать обычный сахар. Количество праймера для карбонизации темного пива можно уменьшить до 5-7 грамм на литр, поэтому влияние сахара на итоговый вкус напитка будет минимальным, если вообще ощутимым.