Добрый день. Данная варочная панель электрическая. Для электрической стеклокерамической поверхности подходит посуда из: нержавеющей стали; титана; гладкого чугуна; углеродистой стали; анодированного алюминия; алюминия с керамическим или тефлоновым покрытием или стальным дном. Посуда должна иметь плоское и ровное дно, максимально плотно прилегающее к варочной поверхности. С уважением, команда LEX GROUP.