Здравствуйте! Это производственная особенность. При автоматической шлифовке материала под бортами невозможно начисто сделать. После пару моек все пройдет )
Татьяна, да, все это можно конечно же, единственным исключением является запрет на длительное использование на открытом огне. Из-за недостаточной толщины дна - нержавейка может начать чернеть.
Татьяна, здравствуйте! Миски выполнены из полноценной нержавеющей стали. Софт тач покрытие в характеристиках означает то, что она шлифованная и безопасна в контакте с окружающими. Миски подходят абсолютно для любых целей)