Здравствуйте! Тормоз в виде конуса находится спереди.
Есть 2 способа торможения: либо ставите ноги буквой Т - передняя нога сохраняет свое положение по ходу движения, а задняя ставится поперек и тормозите, либо тормозите носком одного из роликов, а центр тяжести переносите на другую ногу (главное тормозить не одновременно двумя ногами)
Конечно, в тексте сложно описать процесс торможения, поэтому проще будет посмотреть обучающие видео по запросу "торможение на квадах" :)