Добрый день, Михаил! Рекомендована ручная мойка посуды, но также можно использовать в посудомоечной машине при соблюдений некоторых рекомендаций: (выбирайте температуру не более 50°С, а также моющие средства без щелочи). С уважением, представители бренда Fissman!

Добрый день, Рустам! Ножи FISSMAN серии FERNANDO произведены из нержавеющей стали X30Cr13. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 +/-2 единиц по шкале Роквелла. Лезвия отличаются повышенной устойчивостью к истиранию, что гарантирует долгий срок службы. С уважением, представители бренда Fissman!

Добрый день, Сергей! Марка стали-Х30Cr13. С уважением, представители бренда Fissman!