Добрый день! Масло оливковое с кислотностью 0,2% и 0,3% не имеет существенных различий во вкусе или качестве. Эти цифры указывают на процент кислотности масла, который определяет его качество и метод производства. Масло с более низким процентом кислотности считается более высококачественным, но разница между 0,2% и 0,3% незначительна и скорее всего не будет заметна при использовании в приготовлении блюд. С уважением, команда «У Пани»