Здравствуйте! Это совершенно разные технологии. Инверторная более современная, лучше стабилизирует, но и намного сложнее, выйти из строя может все что угодно и в любой момент. Релейная - простая и надежная технология, которая не сделает Вам неприятный сюрприз в виде поломки и неработающего котла пока Вас нет дома. Результат стабилизации один и тот же, но риски разные, выбирать Вам.