Добрый день. В состав данных конфет входит растительный жир, который является эквивалентом масла какао. Это растительный жир фракционированный , не гидрогенизированный. Этот продукт состоит из самых полезных жирно-кислотных фракций для организма человека. Все начинки жировых конфет содержат растительный жир, т.к он придает мягкость, нежность и имеет температуру плавления 29-30 градусов (тает во рту).