Здравствуйте. Пену лучше убрать.

Здравствуйте. Все делают по-разному, Мы обычно придерживаемся 7%.

Здравствуйте. Концентрат очень густой, поэтому рекомендуем сначала добавить горячую воду, чтобы он хорошо растворился, а потом доводить до нужного объёма холодной питьевой водой.

Здравствуйте. Для всех производимых нами сортов пива, ёмкости 33 л должно хватить для сбраживания одного набора. В идеале нужно оставлять 20% от объёма сусло, для пенообразования. Сильно пенятся обычно только высокоплотные сорта, такие как Русский Имперский Стаут.

Здравствуйте. Использовать нужно дрожжи из обоих комплектов.

Здравствуйте! С данным концентратом дрожжи не идут. Перейдите в наш магазин, там порядка 20 сортов пивных наборов, которые охмелены натуральным хмелем и в комплекте с ними идут пивные дрожжи.

Здравствуйте. Пиво на брожение должно простоять 10-14 дней. За 4 дня у вас закончилась активная фаза брожения, остальные дни будет идти дображивание. Декстрозу можно рассыпать по бутылкам, из расчёта 7,5 г на литр пива.

Здравствуйте! Солодовый экстракт, хмель гранулированный натуральный (внесён в концентрат), дрожжи сухие активные пивоваренные.

Здравствуйте! В принципе должно хватить, у данного пива невысокае начальная плотность и оно сильно пенитсья при брожении не должно, но случаи бывали. Если есть возможность, то лучше возьмите побольше.

Здравствуйте! Гидромодуль считается в литрах. Канистра 14 кг это 10 литров, добавляете 40 литров воды, получаете 50 литров сусла НП ~20 brix.