Добрый день, Анна. Благодарим Вас за проявленный интерес к сифону для газирования HAIDEL RW 2. Производитель рекомендует газировать в сифоне только чистую воду, а затем уже смешивать газированную воду с различными сиропами в отдельной посуде. В этом случае Вы сможете избежать засора трубочек, носика и поломки сифона. Хорошего Вам дня и удачных покупок!