Если коротко, то на данный момент он считается безопасным. Он очень широко применяется в мире как подсластитель, одобрен для применения как в США, так и в Европе, и исследования говорят о том, что он не несёт вреда для человека.

Калий в принципе полезен , меньше воды хочется