Добрый день Смолоть зерна Насыпьте кофе в турку и дайте ему несколько секунд прогреться. Сосуд нужно немного потряхивать, чтобы кофе раскрыл свой аромат. 2 Налейте воду до горлышка и поставьте на самый медленный огонь. Перемешивать не стоит. 2 Нельзя дать напитку закипеть. Сразу же как появляются первые пузырьки, нужно снять турку с огня. Желательно поставить её на что-то прохладное. 2 Как только «шапка» на поверхности спадёт, необходимо повторить процедуру. Сколько — это уже дело вкуса, но в среднем от 3 до 5 раз. 2 Дайте напитку постоять пару минут, и дальше его можно разливать по чашкам. 2

Намолоть и в кофеварку