Добрый день, овсяная мука не содержит глютен, но в овсянке содержится свой белок, клейковина, на которую также может быть реакция как и на глютен. Это нужно учитывать больным целиакией. Также, производитель имеет все необходимые сертификаты, с которыми Вы можете ознакомиться в карточке товара. Хорошего дня и приятных покупок!