Здравствуйте, да, все правильно, первый режим горячая пена, второй режим подогрев молока, третий режим холодное вспенивание, и четвертый режим горячий шоколад с молоком. Да, это нормально, в зависимости от того, какие пропорции вы сделали. С уважением к Вам, команда бренда weforyou.