В одной ложке 30 мл, а не грамм. Грамм в одной ложке с небольшой горкой тут чуть больше 15.

Нет, не в коем случае. На нём есть инструкция. Разбавляете его тёплой водой и пьёте или добавляете в смузи/каши. Вообще на форумах не рекомендуют его принимать без добавления к чему-нибудь. Чистый протеин - удар по печени.

Он должен быть сыпучим, белым и пахнуть, наверное, клубникой. Если залить его кипятком, то должен свернуться в наибольшие хлопья, потому что он содержит белок.

Дам очень развернутый ответ (готовьтесь много читать). Принимается WHEY в зависимости от ваших целей, если вы только начали (а я подразумеваю именно этот вариант из-за постановки вопроса) вы выбрали 3 возможных варианта: Рекомп (cмена жира на мышцы в теле - работает идеально если вы новичок и у вас много жира и почти нет мышц); Хард-гейн (набор массы который идеален если у вас низкий BMI (соотношение веса/роста и иногда %жира)); Кат (наличие мыш. массы и среднего или высокого BMI, из-за которого вы приняли решение худеть). Начну с уточнения: Базовый прием протеина/день зависит от вашего BMI. Его узнать очень легко, просто загуглите "калькулятор BMI" и там введите свои данные по композиции тела. Как пример, самый распространенный случай - рекомпозиция 85кг парня с 5 днями силовых тренировок. Тут нужно около 160г белка в день, 90 минимум. Те это разделенный прием протеина на весь день, допустим в этом случае у нас 4 приема коктейлей по 22г белка каждый. Самими коктейлями закроется уже как минимум 100г белка (мб даже больше из-за молока) на день. Остальное легко добить пищей. Далее. Для рекомпа и ката - WHEY это идеальный выбор. Используйте напиток как доп. прием пищи или как замену одному блюду. Для набора мышц я все же советую взять именно гейнеры - у них более высокий калорийный фон и они, как правило, стоят меньше чистого WHEY. Если у вас все же куплен WHEY (те обычный протеин о котором вами задан вопрос) - его лучше принимать несколько раз.

при правильном употребление

Нет не кислый. На вкус как клубничный шейк в макдоналдс.

да