Добрый день, Сергей! Спасибо за вопрос. Это чайник с поддержанием температуры. Через кнопку выбора режима необходимо выбрать режим кипячение. Включаем чайник через кнопку вкл/выкл, потом начинает мигать кнопка выбора режима. Далее необходимо через мигающую кнопку режимов выбрать режим кипячение и так надо делать каждый раз. Приятных покупок и отличного Вам дня!