Добрый день. Мы рекомендуем использовать ультрапастеризованное молоко в антисептической упаковке (тетра-пак). Оно самое безопасное и кисломолочные продукты на нем получаются самого стабильного качества.

Добрый день. 1 пакетик

Добрый день. Конечно, добавляйте закваску в сливки!

Здравствуйте. КБЖУ готового продукта будет равен КБЖУ используемого вами молока.

Добрый день. Попробуйте взять закваску для йогурта, при правильном приготовлении (согласно инструкции) он практически не кислит. Но обращаю ваше внимание, что лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом на возможность употреблять в пищу кисломолочные продукты.

Добрый день. Вы можете использовать как молоко так и сливки. В зависимости от того, какой результат хотите получить. Обращаем ваше внимание, что на молоке сметана будет жидкая и иметь жирность равной молоку.

Добрый день. Описание исправили, спасибо! Состав: streptococcus thermophilus

Добрый день. Вам придет 1 упаковка в котором будет 3 стика. Каждый стик рассчитан на приготовления от 1 до 3 литров продукта.

Добрый день. Да, конечно. У нас есть Закваска Веганская для растительного молока. Также вы можете заквасить растительное молоко данной закваской, но требуется больше времени и для стабильного результата добавьте чистую глюкозу.