Добрый день! Чем больше вязкость альгината натрия, тем более густой продукт вы получите. Но в "домашних" условия при небольших дозировках крайне сложно работать с альгинатом высокой вязкости. Поэтому обычным покупателям мы рекомендуем наш универсальный альгинат натрия. Также рекомендуем Вам попробовать: • Серия изумительного шоколада ЗИ-ШОКО, есть варианты без сахара – Почувствуйте себя шоколатье или просто лакомитесь шоколадом. Пользуйтесь с удовольствием и рекомендуйте друзьям и коллегам. Благополучия и домашнего уюта, любви и счастья! 🌸🌺 С наилучшими пожеланиями, компания «Зиландия».