Здравствуйте, Евгений! Необходим обычный переходник для индукционной плиты. Диаметр дна турки 8см, лучше взять чуть больше. Переходники в доступе на Озоне, достаточно вбить в поисковую столку переходник для индукционной плиты.
Здравствуйте, турка покрыта специальным пищевым ангобом и глазурью. Изделие не токсично, так как прошло испытания. Регистрационный номер декларации соответствия ТС N RU Д-RU.РА01.В.00108/24
Максимальная температура воды, температура кипения.