Добрый день. Допустима в соответствии с рекомендациями производителя. Насколько целесообразна именно термоупаковка и для какого именно типа продукта (имея ввиду что усадка происходит за счет кратковременного 1-2 сек., но все же нагрева пленки от 120 градусов) решать пользователю.