Здравствуйте! Анализ на эруковую кислоту не является обязательным. Но даже по справочным данным его там содержится ничтожно мало. Для сравнения, в рыжике в 25 раз меньше, чем в горчичном.

Привет, к сожалению на этикетке бутылки процентное содержание не написано. Масло семян рыжика посевного, нерафинированное.