Добрый день! Для драников лучше использовать тёрку со средними отверстиями. Также можно использовать тёрку для приготовления корейской моркови или нож для чистки овощей. С уважением, команда Dwell!
Добрый день! Нет, кнопку не нужно постоянно держать. Достаточно нажать на неё один раз, и дальше она работает автоматически. С уважением, команда Dwell!