В соусе присутствует некоторая кислинка, т.к. в составе есть и уксус, и соевый соус.

Я покупала, вкусный жирненький сливочный вкус, вообще без кислинки....

По мне так тоже показался очень кислый... ожидала,что кислоты столько не будет..грустно,что ожидание и реальность не совпали