Добрый день! Благодарим за выбор нашего продукта. Дадим общую информацию по теме Вашего вопроса: В сети интернет популярен тест протеина на кипяток (проверить свернётся белок или нет). Этот тест не имеет никакого обоснования, ведь молочная сыворотка — это уже продукт сворачивания и фильтрации молока. Это белковое соединение, в котором полипептидные цепи плотно свернуты в компактные шарообразные структуры — глобулы. Можно с уверенностью сказать, что проверка белка кипятком в домашних или даже лабораторных условиях – неэффективная и не позволяет увидеть справедливых результатов. Мы гарантируем качество нашей продукции и уверены, что эффект от применения Вас порадует. С уважением, менеджер клиентского сервиса Ё/батон, Ирина.