Добрый день! Серый налет на внешнем дне сковороды вызван нарушением правил инструкции по эксплуатации сковороды в части выбора моющих средств. Данное явление относится к природным свойствам алюминия. При контакте с моющими средствами с высоким уровнем pH на алюминии образовывается серый налет, происходит процесс окисления. Предупреждение об этом есть в инструкции, расположенной на обратной стороне индивидуальной упаковки каждой нашей сковороды: «на участках без покрытия (проточенное дно и место крепления ручки) может образоваться серый налёт». Антипригарные свойства покрытия посуды при таком нарушении правил эксплуатации сохраняются. Серый налет безвреден и легко удаляется сухой тканью. После протирания тканью рекомендуем помыть изделие вручную с гелеобразным моющим средством и продолжить использование. Для продолжительного использования и сохранения внешнего вида сковороды рекомендуем заменить средство для ПММ.