Здравствуйте! Наш арахис обжаривается в потоке горячего воздуха, то есть по сути запекается. Просто мы не используем маркетинговые уловки, называя определенные процессы более привлекательными для потребителя словами. Те бренды, которые пишут про "запечённый" арахис, точно так же его обжаривают в потоке горячего воздуха, но ведь гораздо полезней звучит "запекать", а не "обжаривать")