Здравствуйте! Мы очень рады, что Вы заинтересовались нашим товаром. Медная посуда обладает идеальной теплопроводностью, испокон веков наши бабушки не зря варили варенье именно в медной посуде. В медном тазу варенье не пригорает, его можно помешать, просто покачав таз за ручки. Если сравнивать посуду для варки варенья, то выигрывает по свойствам конечно медный таз. Будем рады увидеть вас в качестве покупателя. С наилучшими пожеланиями, представитель бренда.

Конечно. При правильном использовании и соблюдении температурного режима варенье получается очень вкусным и сохраняет максимум возможных полезных веществ.