Добрый день! В данной модели плойки регулировка температуры нагрева не предусмотрена. Обратите внимание на нашу аналогичную новинку: GALAXY LINE GL4637 (Код товара: 940430317) с регулировкой температуры нагрева рабочей поверхности от 120 °С до 200 °С. Благодарим Вас за внимание к нашему бренду! Удачных Вам покупок и приятного пользования!