Потому что дно снаружи изготовлено из AISI 430, для того чтобы кастрюля подходила на индукцию. В процессе крепления дна к чаше, из-за плотного прилегания, чаши частично может передаваться магнитное свойство. Завод это считает нормой, есть официальное письмо.