1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. Cake Colors

Краткие характеристики

Тип
Краситель пищевой
Единиц в одном товаре
1
Вид красителя
Сухой
Вес товара, г
10
Минимальная температура
5
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Сначала полезные
Cake Colors
2 февраля 2024
Здравствуйте, Анастасия. Если подразумевается сухое нанесение красителя на застывшую поверхность, то лучше использовать жирорастворимые красители (артикул 1076521908). Цвет самого порошка водорастворимых красителей в силу особенностей их производства иногда разительно отличается от названия и итогового цвета в продукте, поэтому результат сухого нанесения может оказаться непредсказуемым. Если же нужно окрасить глазурь для последующего рисования на пряниках, то водорастворимые красители подойдут идеально.
Вам помог этот ответ?
Cake Colors
8 августа 2023
Здравствуйте! Смотря сколько добавить ) Если много - да, окрасит язык.
Вам помог этот ответ?
Cake Colors
18 июня 2024
Добрый день, Алексей. Спасибо за интерес к нашим красителям. Вы правильно выбрали цвет, именно Аллюра к клубничному ближе других оттенков красного.
Вам помог этот ответ?
Cake Colors
24 мая 2024
Вера, здравствуйте. Спасибо за Ваш интерес к нашим красителям. Чёрный цвет - очень сложный в получении. Водорастворимые красители являются смесовыми, то есть состоят из нескольких основных цветов. Поэтому в зависимости от пропорций смешивания могут "уходить" в разные оттенки. Например, наш Яркий чёрный в плотной белой базе (а крем - это именно она) при соблюдении допустимой дозировки будет выглядеть серым с фиолетовым оттенком. Если взять гелевый Чёрный насыщенный (артикул 260260854), то полученный цвет будет отливать зелёным. Чистый тон даёт Угольный чëрный (артикул 1164289004). Но чтобы получился именно чёрный крем, нужно добавить 2,5-3 грамма красителя на 50 грамм крема. Мы бы пошли несколько другим путём: задали бы основной тон водорастворимым Ярким чёрным и добавили к нему Чёрный угольный для чистоты и глубины тона.
Вам помог этот ответ?
Cake Colors
22 мая 2024
Здравствуйте. В составе только синтетический Индигокармин - пищевая добавка с номером Е132.
Вам помог этот ответ?
Cake Colors
17 мая 2024
Мария, здравствуйте. Меньше 0,1 г нужно, чтобы окрасить литр воды в алый цвет.
Вам помог этот ответ?
Cake Colors
18 апреля 2024
Наталья, здравствуйте! Да, наши водорастворимые красители подходят для меренги.
Вам помог этот ответ?
Cake Colors
18 апреля 2024
Здравствуйте, Елена. Спасибо за интерес к нашим красителям. Все цвета матовые, блёсток нет. Слово "блестящий" в названии осталось от перевода с английского Brilliant blue. Для сухого тонирования водорастворимые красители не оптимальны, так как порошки очень концентрированные и результат может оказаться непредсказуемым. Обратите внимание на жирорастворимые красители (код 1076521908). Интенсивность оттенка можно варьировать, добавляя к красителю кукурузный крахмал.
Вам помог этот ответ?
Cake Colors
16 апреля 2024
Здравствуйте, Дарья. Спасибо за интерес к нашим красителям. Да, для разведения в воде/водке/спирте эти красители подходят идеально. Если же планируете делать велюровое покрытие, то обратите внимание на жирорастворимые красители (код 1076521908).
Вам помог этот ответ?