Здравствуйте! Благодарим за интерес к нашей продукции. Финиковая пудра - это финики, высушенные до совсем сухого состояния и измельчённые в пудру. То есть подсластитель - сухофрукт, если употребляете их - то вам подойдёт. Если нет, то обратите внимание на горький шоколад без сахара 92% и шоколад на кэробе без сахара, в них не содержатся даже сухофрукты.